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2023年劳伦斯奖颁奖时间为:2023年4月5日在西班牙塞维利亚
在2.20日,劳伦斯官方公布了2023年最终提名名单如下:
【劳伦斯年度最佳男运动员奖】
基利安·姆巴佩,法国(足球)
梅西,阿根廷(足球)
马克斯·维斯塔潘,荷兰(赛车)
蒙多·杜普兰蒂斯,瑞典(田径)
纳达尔 ,西班牙(网球)
斯蒂芬·库里,美国(篮球)
【劳伦斯年度最佳女运动员奖】
亚历克西娅·普特利亚斯,西班牙(足球)
伊加·斯瓦泰克,波兰(网球)
凯蒂·莱德基,美国(游泳)
米凯拉·席弗琳,美国(高山滑雪)
谢莉-安·弗雷泽-普莱斯,牙买加(田径)
西尼·麦克劳克林,美国(田径)
【劳伦斯年度最佳团队奖】
阿根廷男子足球队,阿根廷
英格兰女子足球队,英格兰
法国男子橄榄球队,法国
皇家马德里足球俱乐部,西班牙
甲骨文红牛车队,奥地利(赛车)
金州勇士,美国(篮球)
【劳伦斯年度最佳突破奖】
卡洛斯·阿尔拉卡斯,西班牙(网球)
伊莲娜·莱巴金娜,哈萨克斯坦(网球)
摩洛哥男子足球队,摩洛哥(足球)
陈巍,美国(花样滑冰)
斯科蒂·舍夫勒,美国(高尔夫)
托比·阿穆桑,尼日利亚(田径)
【劳伦斯年度最佳复出奖】
妮米克·范·弗勒滕,荷兰(自行车)
克里斯蒂安·埃里克森,丹麦(足球)
弗朗切斯科·巴尼亚亚,意大利(摩托赛车)
雅各布·英格布里格森,挪威(田径)
克莱·汤普森,美国(篮球)
泰格·伍兹,美国(高尔夫)
【劳伦斯年度最佳极限运动员奖】
克洛伊·金,美国(单板滑雪)
谷爱凌,中国(自由式滑雪)
菲利佩·托莱多,巴西(冲浪)
贾斯汀·杜邦,法国(巨浪冲浪)
蕾莎·李尔,巴西(滑板)
斯蒂芬妮·吉尔莫,澳大利亚(冲浪)
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等6种烈酒作为基酒
6大基酒再加上不其他不同的利口酒 可以跳出成千上万种 鸡尾酒
1.朗姆酒
朗姆酒古巴的传统酒朗姆酒是以甘蔗糖为原料进行发酵、蒸馏的酒,刚制成的朗姆酒口感辛辣,随着贮存的时间变长,口感会变得软绵。朗姆酒一般分为浓香型、轻香型。一般来说以朗姆酒调制鸡尾酒时,通常情况下都是以轻香型的朗姆酒进行调制,少数鸡尾酒采用浓香型朗姆酒为基酒。
2.金酒
金酒又名杜松子酒or琴酒琴酒是将杜松子与发酵后大麦原料浸泡后,然后进行多次蒸馏的而成蒸馏酒。琴酒一般可以分为荷兰琴酒、美式琴酒、英式琴酒。一般英式琴酒最合适作为鸡尾酒的基酒,英式琴酒口感淡并且不甜。
3.龙舌兰
龙舌兰墨西哥的灵魂龙舌兰酒是以龙舌兰为原料加入糖后发酵、之后再进行两次蒸馏的蒸馏酒。龙舌兰的味道叫呛,作为基酒适合调一些口味较重的鸡尾酒,如玛格丽特等。
4.伏特加
伏特加俄罗斯传统酒精饮料伏特加采用谷物和土豆作为原料,通过重复蒸馏的方式使酒精中的毒素和杂质被去除,一般蒸馏后的伏特加的酒精度在95度,需要与蒸馏水勾兑成40-60度左右。中型的伏特加没有味道,适合与其他烈酒或软饮料进行调配,是比较适合调配鸡尾酒的一种基酒。
5.威士忌
威士忌生命之水威士忌属于蒸馏酒,一般通过大麦、黑麦、玉米等谷物进行发酵、蒸馏,然后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成。将威士忌作为基酒应选择,酒龄较短味道清淡的威士忌进行调配,一般来说美国威士忌最适合成为基酒。
6.白兰地
白兰地葡萄的灵魂白兰地是以水果为原料进行发酵、蒸馏制成后放入橡木桶中保存的酒,白兰地多数采用葡萄为原料,但也用樱桃、苹果作为原料。用白兰地做基酒时无需选择价格偏高的,很多价格偏高的白兰地不适合作为基酒,一般来说法国普通干邑即可作为基酒使用。
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